prosciutto cotto

Εμφανίσεις: 5.479
prosciutto cotto

Προτεινόμενες μερίδες: 1

Ετικέτες | | | | | Peppers calories

Εκτέλεση συνταγής

To prosciutto cotto είναι ιταλικό αλλαντικό το οποίο ψήνεται (σε αντίθεση με το prosciutto crudo) και παρασκευάζεται από χοιρομέρι χωρίς κόκκαλο και αλατισμένο με άλμη, περιέχει δε αρωματικές ουσίες και συντηρητικά. Στη συνέχεια, ανακατεύεται και πιέζεται μέσα σε καλούπια όπου και ψήνεται.
Διατροφικά στοιχεία ανά μερίδα


Θερμίδες0