Αρχική σελίδα ▸ Υλικά ▸ mostarda di frutta (chutney φρούτων)
Υλικά:
|
| Δημοσιεύθηκε: 13/9/2013 - Εμφανίσεις: 2810 |
 Tweet
|
Η mostarda di frutta είναι ένα ιταλικό καρύκευμα από γλασαρισμένα φρούτα και αρωματισμένο σιρόπι σιναπιού. Παραδοσιακά, η mostarda di frutta χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό για βραστά κρέατα, ενώ πιο πρόσφατα έχει γίνει και δημοφιλές συμπλήρωμα στα τυριά.
Κατηγορίες
- Εποχιακά ειδικά μενού
- Πρωινό
- Σάλτσες & ζωμοί
- Ορεκτικά
- Σούπες
- Ζυμαρικά
- Φρέσκα ζυμαρικά
- Ρύζι & ριζότο
- Κρέας
- Κοτόπουλο & πουλερικά
- Ψάρια & θαλασσινά
- Slow cooking - Cocotte
- Όσπρια & λαχανικά
- Σαλάτες
- Vegetarian
- Ζυμωτά & πίτσα
- Γλυκά
- Κοκτέιλ κρύα & ζεστά
- Παραδοσιακά λικέρ
- Ροφήματα κρύα & ζεστά
- Coffee corner
- Σιρόπια
