Εκτέλεση συνταγής
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το κρασί, τη ζάχαρη και το brandy να βράσουν. Τοποθετούμε τις φλούδες, το μήλο κομμένο σε χοντρά κομμάτια και τα μπαχαρικά σε ένα τούλι και τα δένουμε καλά, για να μην περάσουν στο κρασί. Στη συνέχεια, βάζουμε το τούλι μέσα στο μείγμα που βράζει. Συνεχίζουμε τον βρασμό για 10-15 λεπτά, αφαιρούμε το τούλι και σερβίρουμε το κοκτέιλ ζεστό.