Αρχική σελίδαΥλικά ▸ (entrecôte)

Υλικά:
(entrecôte)

Δημοσιεύθηκε: 19/2/2014 - Εμφανίσεις: 3269




Στα γαλλικά, η λέξη entrecôte δηλώνει το κομμάτι του μοσχαρίσιου κρέατος που ονομάζουμε κόντρα φιλέτο και προέρχεται από την απέναντι πλευρά των πλευρών του ζώου.



Σχόλια