Αρχική σελίδαΜαγειρική τεχνική ▸ julienne

Μαγειρική τεχνική:
julienne

Δημοσιεύθηκε: 2/9/2013 - Εμφανίσεις: 3307




Είναι ο τρόπος κοπής των λαχανικών σε μακρόστενα ισομεγέθη μπαστουνάκια σαν σπιρτόξυλα.



Σχόλια