Εκτέλεση συνταγής
Βάζουμε στο κλείστρο τον καφέ σε αλεσμένη μορφή ή σε χάρτινη ταμπλέτα (ανάλογα με την μηχανή που έχουμε) και πατάμε το κουμπί να τρέξει. Προσπαθούμε να πάρουμε 25-30 ml για έναν espresso σε όσο πιο αργή ροή γίνεται (μέχρι 30 sec.). Προσθέτουμε γάλα και ζάχαρη κατά προτίμηση.