Homei-ΓλωσσάριΜαγειρική τεχνική ▸ julienne

julienne
Δημοσιεύθηκε: 2/9/2013 - Εμφανίσεις: 3280




Είναι ο τρόπος κοπής των λαχανικών σε μακρόστενα ισομεγέθη μπαστουνάκια σαν σπιρτόξυλα.