Εκτέλεση συνταγής
Βγάζουμε δύο δόσεις espresso (έναν διπλό) από την μηχανή του καφέ και προσθέτουμε τη ζάχαρη που θέλουμε. Ανακατεύουμε για να διαλυθεί και μετά ρίχνουμε τον καφέ στο shaker μαζί με 2-3 παγάκια. Χτυπάμε για να κρυώσει και σερβίρουμε σε ποτήρι με πάγο.
Ρίχνουμε στο shaker το γάλα και λίγο πάγο, το χτυπάμε καλά και το σερβίρουμε πάνω από τον παγωμένο espresso.
Ρίχνουμε στο shaker το γάλα και λίγο πάγο, το χτυπάμε καλά και το σερβίρουμε πάνω από τον παγωμένο espresso.
