Εκτέλεση συνταγής
Σε μία κανάτα του λίτρου βάζουμε το μελισσόχορτο και τη ζάχαρη που θέλουμε και προσθέτουμε βραστό νερό. Ανακατεύουμε καλά για να βραχεί το μελισσόχορτο και να λιώσει η ζάχαρη και το αφήνουμε να βγάλει τα αρώματά του για τουλάχιστον 10 λεπτά. Μετά το σουρώνουμε σε μια άλλη κανάτα ή σε μπουκάλι. Το βάζουμε στο ψυγείο για να κρυώσει και σερβίρουμε όταν θέλουμε σε ποτήρι με πάγο.