fouet

Το fouet είναι εργαλείο για την κουζίνα, το γνωστό μας σύρμα. Χρησιμοποιείται για χτύπημα υλικών όπως ασπράδια αυγών, σαντιγί κ.λπ.

 

 

Υπάρχουν διάφοροι τύποι, όπως:

• απλό χειροκίνητο

 

 

 

• χειροκίνητο με περιστροφική λαβή (χρησιμοποιείται πιο σπάνια στις μέρες μας)

 

 

 

 

 

•  απλό ηλεκτρικό για οικιακή χρήση

 

 

 

 

 

 

• σύρμα του μίξερ, για οικιακή και επαγγελματική χρήση