Τάρτα με φασολάκια και βασιλικό

Εμφανίσεις: 4.480
Τάρτα με φασολάκια και βασιλικό
Υλικά για την τάρτα:
20 γρ. αλεύρι βρώμης (1 κουτ. σούπας)
40 γρ. φουντούκια (3 κουτ. σούπας)
300 γρ. φασολάκια
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα πιπέρι μαύρο
50 γρ. βασιλικός φρέσκος (1 ματσάκι)

Υλικά για γαρνίρισμα:
1 τεμ. ραντίτσιο
1 λεμόνι
15 ml ελαιόλαδο (3 κουτ. σούπας)


Προτεινόμενες μερίδες: 4

Ετικέτες αλεύρι βρώμης συνταγές | συνταγή με φουντούκια | βασιλικός φρέσκος | συνταγές με ραντίτσιο | συνταγές με φουντούκια | Schnitzel calories

Εκτέλεση συνταγής

Ψιλοκόβουμε τα φουντούκια και τα αφήνουμε στην άκρη. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα φασολάκια και τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Πλένουμε και τον βασιλικό και τον βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με τα βρασμένα φασολάκια, τα φουντούκια, αλάτι, πιπέρι και μία κουταλιά ελαιόλαδο.

Προσθέτουμε και το αλεύρι, ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το μείγμα μας σε ένα μεγάλο ταψί. Θα πρέπει το ύψος του μείγματος να είναι 1 εκατοστό.

Ψήνουμε στους 190°C για 15 λεπτά περίπου. Αφήνουμε την τάρτα να κρυώσει, την κόβουμε σε εξάγωνα κομμάτια και τη σερβίρουμε πάνω σε ψιλοκομμένο ραντίτσιο, περιχυμένο με ελαιόλαδο και λεμόνι.
Διατροφικά στοιχεία ανά μερίδα


Θερμίδες146
Πρωτεΐνες φυτικές2,01 γρ.
Υδατάνθρακες3,32 γρ.
Λιπαρά9,88 γρ.
Σάκχαρα0,73 γρ.
Φυτικές ίνες1,7 γρ.