Εκτέλεση συνταγής
Σάλτσα από κατσικίσιο τυρί: Βάζουμε όλα τα υλικά στο ποτήρι του mini pimmer και τα πολτοποιούμε μέχρι το μείγμα να πάρει κρεμώδη υφή και το αφήνουμε στην άκρη.
Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό και τις κόβουμε στη μέση. Πλένουμε πολύ καλά όλα τα λαχανικά, τα κόβουμε και τα περνάμε μαζί με τις πατάτες από τη σχάρα. Τέλος, σερβίρουμε τα λαχανικά στο πιάτο και τα περιχύνουμε με τη σάλτσα από κατσικίσιο τυρί, γαρνίρουμε με ψιλοκομμένη ντομάτα και μαϊντανό και σερβίρουμε.
Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό και τις κόβουμε στη μέση. Πλένουμε πολύ καλά όλα τα λαχανικά, τα κόβουμε και τα περνάμε μαζί με τις πατάτες από τη σχάρα. Τέλος, σερβίρουμε τα λαχανικά στο πιάτο και τα περιχύνουμε με τη σάλτσα από κατσικίσιο τυρί, γαρνίρουμε με ψιλοκομμένη ντομάτα και μαϊντανό και σερβίρουμε.
