Τυρί camembert στο φούρνο, σερβιρισμένο με speck και φρυγανισμένο ψωμί

Εμφανίσεις: 3.178
Τυρί camembert στο φούρνο, σερβιρισμένο με speck και φρυγανισμένο ψωμί
Υλικά:
30 γρ. speck (σε φέτες)
150 γρ. τυρί camembert (καμαμπέρ) (1 τεμ.)
50 γρ. πιπεριές γλυκές πράσινες (1 τεμ.)
50 γρ. καρότα (1 τεμ.)
100 γρ. κολοκυθάκια (1 τεμ.)
2 πρέζες αλάτι
30 ml κρασί κόκκινο (1/3 ποτήρι κρασιού)


Προτεινόμενες μερίδες: 1

Ετικέτες συνταγές με πιπεριές γλυκές πράσινες | συνταγή με speck | συνταγές με πιπεριές γλυκές πράσινες | συνταγή με κολοκυθάκια | speck συνταγή | Cuttlefish calories

Εκτέλεση συνταγής

Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε σε ένα ταψί, τα αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το speck και τα ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και τα ψήνουμε στους 200°C για 30 λεπτά.

Λίγα λεπτά πριν σερβίρουμε, βάζουμε και το τυρί camembert στους 220°C περιχύνοντάς το με το κρασί και ψήνουμε μέχρι να φουσκώσει.

Στη συνέχεια το σερβίρουμε μαζί με το speck, τα λαχανικά και τα κρουτόν.
Διατροφικά στοιχεία ανά μερίδα


Θερμίδες620
Πρωτεΐνες ζωικές38,17 γρ.
Πρωτεΐνες φυτικές1,85 γρ.
Υδατάνθρακες6,71 γρ.
Λιπαρά42,55 γρ.
Σάκχαρα5,29 γρ.
Φυτικές ίνες2,88 γρ.