Οδηγίες: Επιλέξτε τα κριτήρια που σας ενδιαφέρουν στην αριστερή στήλη, όπως κατηγορία συνταγών και αριθμό θερμίδων. Για παράδειγμα, για να βρείτε συνταγές από τις κατηγορίες Κρέας και Κοτόπουλο με μέχρι 1000 θερμίδες: Πατήστε Κατηγορία -> Κρέας, Κοτόπουλο και στη συνέχεια πατήστε Θερμίδες -> 1000. Τα αποτελέσματα αναζήτησης που συμφωνούν με τα κριτήρια που θέσατε, ενημερώνονται αυτόματα στη δεξιά στήλη.
Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες (blanchir), τις κόβουμε στα τέσσερα και αφαιρούμε τους σπόρους. Ξαλμυρίζουμε την κάπαρη πλένοντάς την με τρεχούμενο νερό και πολτοποιούμε όλα τα υλικά μαζί με ένα μπλέντερ χειρός, βάζοντας και 1-2 παγάκια. Ρυθμίζουμε το αλατοπίπερο, αν χρειαστεί και σερβίρουμε τη σάλτσα ως συνοδευτικό με bruschetta ή σε σαλάτες ζυμαρικών.
